Menu per la cena

vendredi 22 septembre 2017

pissaladière avec salade de roquette
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rendez-vous de la mer
épinard frais
sauce anchoÏade
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buffet de fromages
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parfait glacé au fruits

jeudi 21 septembre 2017

salade de légumes vinaigrette
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joue de boeuf à l’ancienne
purée de pommes de terre
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buffet de fromages
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dessert du chef

jeudi 14 septembre 2017

la ronde de tomates chaude avec tuile de parmesan
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joue de cochon confite
pomes macaire jardin d’herbes
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buffet de fromages
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gratin de reine claude

lundi 11 septembre 2017

fleurs de courgettes farcies sauce poivrons
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lapin à l’ail et au thyl
polenta crémeuse
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buffet de fromages
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gâteau au 2 chocolats

samedi 9 septembre 2017

tulipe de saumon fumé maison
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cuisse de canard confite au miel
embeurré de pommes de terre
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buffet de fromages
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nougat glacé

vendredi 8 septembre 2017

ronde de tomates avec mozzarella
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blanquette de veau à l’ancienne
riz pilaf
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buffet de fromages
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ananas rôti au poivre vert

jeudi 7 septembre 2017

salade de lentilles et magret de canard fumé maison
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petits farçis
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buffet de fromages
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parfait glacé au grand marnier

mardi 5 septembre 2017

poivrons mariné au chèvre frais
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suprême de poulet fermier sur purée de patates douce
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buffet de fromages
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gratin de prunes

prenottazione menu serale