Le menu du soir en hibernation ... nouveau menu à partir du 9 avril 2020

date d’ouverture reporté pour fin avril 2020

nous sommes au regret de vous informer que le Mas n’ouvrira pas ses portes pour pâques, mais espère vous accueillir à nouveau à partir du 30 avril 2020. en attendant, nous sommes en train de mettre de l’ordre dans nos archives de 25 ans et sommes preneur de votre plus belle histoire (photo ou vidéo) du Mas des Grès. Nous allons nous revoir pour faire la fête tout simplement … d’ici là prenez soin de vous

we are sorry to inform you, that the inn is closed until april 30, 2020. We look forward welcoming you again and would like to add your story of Le Mas des Grès to our 25years long last history. Stay save and at home

wir bedauern, Ihnen mitteilen zu müssen, dass wir dieses Jahr keine Ostereier im Garten des Mas des Grès finden können. Wir hoffen sehr, Sie ab dem 30.4.2020 wieder in der Provence begrüssen zu dürfen und die Nature in vollen Zügen geniessen zu können.

 

samedi 2 novembre 2019

carpaccio de boeuf
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rendez-vous de la mer
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buffet de fromages
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crème brûlée

vendredi 01 novembre 2019

soupe de courge
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lapin aux petits légumes
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buffet de fromages
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panna cotta à la pistache

jeudi 31 octobre 2019

soupe de courge
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émincé de veau aux champignons
rösti
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buffet de fromages
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panacotta à la pistache

mardi 22 octobre 2019

carpaccio de boeuf
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noix de Saint Jacques, épinards et julienne de poireaux
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buffet de fromages
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parfait au Grand Marnier

dimanche 20 octobre 2019

buffet d’anti-pasti
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rendez-vous de la mer
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buffet de fromages
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assiette gourmande

samedi 19 octobre 2019

croustade aux champignons
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carré de porc ibérique, gratin dauphinois, carottes
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buffet de fromages
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gâteau de crêpes à l’orange

vendredi 18 octobre 2019

assiette provençale
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dos de lieu sur petits légumes
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buffet de fromages
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cassonade de poires

mercredi 16 octobre 2019

feuilleté forestier
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ragoût d’agneau, légumes et taboulé
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buffet de fromages
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gratin de fruits

mardi 15 octobre 2019

salade de chèvre chaud
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filet mignon de porc aux raisins, tian de légumes
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buffet de fromages
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nougat glacé

lundi 14 octobre 2019

timbale de noix st jacques aux courgettes
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mijoté de veau au basilic et légumes du jardin
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buffet de fromages
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tiramisu amaretto

dimanche 13 octobre 2019

buffet d’anti-pasti
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carré de veau, beignets d’aubergine
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buffet de fromages
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crème brûlée à la noix de coco

samedi 12 octobre 2019

saumon mariné aux herbes fraîches
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paleron braisé à l’avignonnaise
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buffet de fromages
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gâteau au chocolat meringué

vendredi 11 octobre 2019

Cannelloni aux champignons
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filets de daurade à l’orange
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buffet de fromages
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salade d’ananas

jeudi 10 octobre 2019

soupe de butternut
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gardiane de taureau, riz
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buffet de fromages
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tarte au citron meringuée

mercredi 9 octobre 2019

choux farci à la brandade de morue
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carré de porc sur omelette de blettes et petits légumes
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buffet de fromages
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crumble aux pommes et prunes

mardi 8 octobre 2019

soupe de poissons et sa rouille
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filets de rouget aux blettes
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buffet de fromages
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terrine de sorbets meringué