Une équipe à votre service …

Une équipe à votre service …

Merci beaucoup pour cette soirée surprise ... nous avons été très contente de vous accueillir le temps d'une soirée avec votre fille Marie. Nous profitons de cette occasion pour remercier notre équipe qui est passionné et engagé dans leur quotidien. Nous sommes...

15 août 2020

accras de sardines avec salade***petits farcis***buffet de fromages***dessert du chef

14 août 2020

salade de lentilles et filets de canard***brochette de st. jacques sur poireau et patates douce***buffet de fromages***figues au cassis

12 août 2020

risotto aux girolles***suprême de pintade aux légumes nouveau***buffet de fromages***timbale des îles meringuée

11 août 2020

vitello tonnato***thon à la provençal***buffet de fromages***gateau de crepes aux figues

10 août 2020

mille-feuille d'aubergine***contre filet de charolaisgratin dauphinoiscarottes et petits pois***buffet de fromages***dessert du chef

9 août 2020

vichyssoise***saltimbocca à la romanarisotto milanaiseoignons simiane***buffet de fromages***gratin de reines claude

7 août 2020

autour du canard***dos de lieu noir aux champignons***buffet de fromages***tarte au chocolat

6 août 2020

ravioles de st. jacques***filet de boeuf sauce marchand de vincroquettes maison et bouquet de légumes***buffet de fromages***nougat glacé

5 août 2020

risotto d’épeautre aux petits légumes***saumon sur tian provençal***buffet de fromages***assiette gourmande

4 août 2020

terrine de st jacques et salade***râble de lapin farcipetits oignons et carottespurée de pommes de terre***buffet de fromages***figues au cassis

2 août 2020

crespéou***suprème de pintade au thymlégumes du jardin***buffet de fromagescrème brulée au caramel

31 juillet 2020

caillette provençal***rendez-vous de la mersur Pack Choy***buffet de fromages***sabayon sur fruits rouges

30 juillet 2020

ronde de tomates avec mozzarelle***saltimbocca à la romanasur jardinière de légumes***buffet de fromages***dessert du chef

29 juillet 2020

bruschetta tomate jambon cru sur billes de melon***suprême de pintade sur tian provençal***buffet de fromages***bavarois aux abricots

28 juillet 2020

vichyssoise avec œuf poché***contre-filet de charolaisgratin dauphinois***buffet de fromages***pêche melba

27 juillet 2020

patisson farci sur coulis de tomates***joue de cochon au curryflan de girolles***buffet de fromages***gateau au chocolat

26 juillet 2020

salade de la mer et de la terre***magret de canard aux petits oignonsnouilles maison***buffet de fromages***ile flottante

25 juillet 2020

accras de sardines sauce blanche***epaule d'agneau confite ***buffet de fromages***crème brulée à la menthe

24 juillet 2020

risotto aux girolles***filet de thon à la provençal***buffet de fromages***tiramisu aux framboises

23 juillet 2020

poivrons mariné au chèvre frais***lapin au thym et à l'ail***buffet de fromages***soupe de pêche à la verveine

22 juillet 2020

carpaccio de boeuf et sa salade***le grand aiolï***buffet de fromages***gratin d'abricot

21 juillet 2020

poêlée de girolles***nage de st jacques avec légumes***buffet de fromages***fondant de brugnon

20 juillet 2020

gazpacho provençal***filet mignon sur tian de légumes***buffet de fromages***nougat glacé

19 juillet 2020

buffet d'entrée provençal***filet de dorade sur lit de fenouil***buffet de fromages***panacotta au fruits rouges

18 juillet 2020

assiette de la mer***saltimbocca à la romanarisotto***buffet de fromages***tarte au citron meringuée

17 juillet 2020

papeton d'auberginesauce tomate fraîche***papillote de lieu sur julienne de légumes***buffet de fromages***tuile de fruits des bois avec crème vanille

16 juillet 2020

champignons à l'ail et persil***suprême de pintade aux petits légumes***buffet de fromages***mousse au chocolat

15 juillet 2020

ronde de tomates avec mozzarella***tajine de veau provençalcouscous***buffet de fromages***gratin d'abricot

14 juillet 2020

salade de lentilles au magret de canard fumé maison***filet de saumon sur lit de courgettes***buffet de fromages***ananas rôti avec glace vanille maison

13 juillet 2020

timbale de légumescoulis de tomates maison***carré de porc du ventoux laquégâteau de blettes***buffet de fromages***tarte au figues